歡迎您 | 昆士蘭時間 2019-11-18 5:51PM

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PhonePhone澳洲及海外: +61 7 5532 7407 ((週一至週六))

EmailEmail咨詢電郵: booking@fittravel.com.au (一天內回覆)

4X布里斯本啤酒場(XXXX Brewery Brisbane)門票

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星期一, 星期日 & 公眾假期不開放

産品編号: BNE02138

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餐食自理

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不含接送

不含接送

英文導遊

英文導遊

詳細內容

開放時間:星期二到星期六   9:00am to 9:00pm 

啤酒廠之旅場次

星期二至星期四:11:00am, 13:00pm, 15:00pm, 17:00pm

星期五:11:00am, 1pm, 3pm, 5pm

星期六:11:00am-14:00pm(每半個小時一班)14:00之後:14:00pm, 15:00pm and 17:00pm

 

XXXX啤酒廠之旅和啤酒品嚐 — 總共90分鐘 

"4個X"是澳洲最有名的在地平價啤酒,來在昆士蘭~聞名全世界,百年啤酒品牌超過140歷史,在著名的XXXX啤酒廠之旅中體驗昆士蘭啤酒製作釀成及歷史巡禮。旅程首先介紹啤酒本身最初是如何釀造的,以及它如何隨著時代的發展而成為今天的產品。 我們看看這個XXXX的故事由來及品牌歷史,以及名稱的來源,然後前往看看啤酒是是如何釀造製作而成的,從原始材料開始直到產品包裝,之後前往品嚐真正澳洲啤酒(Oz Beer)!

歡迎搭乘啤酒航班(Beer Flight)

沒搭過啤酒航班,但您一定喝過Beer Flight,一整排不同口味小杯啤酒品嘗體驗,是很多人的最愛

Xxxx brewery tour beer flight



解惑精釀啤酒:Beer , Ale 和 Lager 傻傻分不清楚?

Xxxx brewery tour 11

無論是什麼啤酒,都是由水、麥芽、啤酒花和酵母釀造而成。那愛爾 (ale) 啤酒、IPA (India pale ale)、雙倍 IPA (double IPA) 這些令人不太明白的名詞又代表些什麼?愛爾啤酒和拉格 (lager) 啤酒又有什麼不同?

愛爾啤酒Ale 和 拉格啤酒Lager 的差別在於酵母,而這細微的差異造就出風味完全不同的成品。那精釀啤酒店中常出現的 IPA 、雙倍 IPA 等隸屬愛爾啤酒底下的詳細類別,又不同在哪?且看 The Kitchn 的整理。

拉格啤酒 (Lager):拉格啤酒是以在華氏 35 至 55 度(約攝氏 2 至 13 度)低溫環境下的下層發酵酵母 (bottom-fermenting yeast) 所釀造。和艾爾啤酒相比,最終成品酵母味較淡,且口感清新冷冽,以啤酒花和麥芽風味為主。在拉格啤酒家族中包括:皮爾森啤酒 (pilsners)、勃克啤酒 (bock) 和深色小麥啤酒 (dunkel)。

愛爾啤酒 (Ale):愛爾啤酒是在華氏 60 至 75 度(約攝氏 15 至 24 度)的溫度下釀製,且使用上層發酵酵母 (top-fermenting yeast) 進行發酵。這類的酵母和釀造溫度使得愛爾啤酒有更豐富的水果香和香料風味。總體來說,愛爾啤酒的味道較為濃郁複雜。而愛爾啤酒的家族中有淺色愛爾 (pale ale)、美系印度淺色愛爾(India pale ale,簡稱 IPA)、琥珀愛爾 (amber ale)、波特啤酒 (porter) 和司陶特 (stout) 啤酒。

淺色愛爾白啤酒 (Pale Ale):使用輕度烘焙的麥芽釀製,酒體顏色介於金黃和琥珀色之間。淡色愛爾啤酒的麥芽和啤酒花風味均衡,其中啤酒花的味道鮮明卻柔和。

 

XXXX餐酒美食體驗 — 加值*餐酒美食盤

除了XXXX啤酒廠之旅之外,我們採用了最好的啤酒+美食盤,搭配上完美的啤酒+創意美食 (此套餐為2人一份,請於價目表加值)

參考菜單:

  • 比薩餅套餐 Charred flatbread
  • 起司和牛丸 搭配-精釀愛爾白啤(120ml) Smoked Cheddar stuffed Wagyu meatballs, rich sugo – Matched w/ James Squire 150 lashes pale ale (120ml)
  • 香烤章魚 搭配-精釀拉格啤酒(120ml) _ Char-Grilled octopus, lemon – Matched with XXXX Bitter Australian lager(120ml)
  • 歐式回鍋豬肉-精釀愛爾黑啤(120ml) Twice cooked pork belly, chili caramel, nuoc mam – Matched with White Rabbit Dark Ale (120ml)
     

視頻參考

注意事項

  • 行程報價貨幣皆以澳幣(AUD)計算
  • 此行程1人成行
  • 如果在陪同的成年人的監督下,兒童歡迎遊覽
  • 18歲以下的兒童嚴禁飲酒根據澳大利亞法律,需出視身份證件(即護照) 以確認年齡
  • 0-4歲的兒童可免費參加所有活動(不包括餐點),如需佔位及餐食請使用兒童價
  • 兒童菜單價格選項包括芝士漢堡,炸雞或炸魚 - 均配有薯條
  • 餐點需在出發前至少24小時預訂。 如果沒有預訂,將指定菜單(素食例外)
  • 請確保您穿著全封閉的平底鞋
  • 所有行李和相機必須留在我們的儲物櫃。
  • XXXX啤酒廠之旅在旅遊路線上有許多台階,無法容納帶拐杖和輪椅等助行器的客人。

預定流程

預定流程

出行日期

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2019 年11月
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費用與價格表

費用與價格表

行程包含

XXXX啤酒廠之旅和啤酒品嚐

  • 專業英語導覽導遊
  • 啤酒品嚐 -  6 x 85ml口味附啤酒解說
  • XXXX紀念品禮物

XXXX啤酒廠之旅+啤酒品嚐+簡食

  • 專業英語導覽導遊
  • 啤酒品嚐 -  6 x 85ml口味附啤酒解說
  • XXXX紀念品禮物
  • 烤薄餅
  • 切達起司 和牛肉丸, 配上豐富的醬料+James Squire 150 lashes pale ale (120ml)
  • 主廚燒烤章魚配上檸檬+XXXX Bitter Australian lager(120ml)
  • 慢煮辣味三層豬肉 + White Rabbit Dark Ale (120ml)

行程不包含

  • 旅遊保險(可向FIT Travel購買)
  • 私人消费 / 行程外及私人消費

交通方式

XXXX Brewery & Alehouse(距布里斯班中央商務區僅5分鐘路程)

步行:從羅馬街交通中心向東1.5公里

火車:搭乘火車前往米爾頓(Richands / Ipswich線) 

巴士:乘坐當地城市公交車到米爾頓路

渡輪:乘坐City Cat到Park Road Terminal

汽車:從Milton Road的City East東行駛入Castlemaine Street,左轉進入Black Street,在Paten Street左轉。在Paten Street的XXXX Brewery有限的地下停車場或付費停車場。請注意,在Suncorp Stadium活動日,從中午開始,整個地區都有停車限制。我們建議所有客人乘坐公共交通工具。

地址:Level 1, Cnr Black &, Paten St, Milton QLD 4064

Xxxx map

出行日期

注意事項

開放時間:星期二到星期六   9:00am to 9:00pm 

啤酒廠之旅場次

星期二至星期四:11:00am, 13:00pm, 15:00pm, 17:00pm

星期五:11:00am, 1pm, 3pm, 5pm

星期六:11:00am-14:00pm(每半個小時一班)14:00之後:14:00pm, 15:00pm and 17:00pm

 

XXXX啤酒廠之旅和啤酒品嚐 — 總共90分鐘 

"4個X"是澳洲最有名的在地平價啤酒,來在昆士蘭~聞名全世界,百年啤酒品牌超過140歷史,在著名的XXXX啤酒廠之旅中體驗昆士蘭啤酒製作釀成及歷史巡禮。旅程首先介紹啤酒本身最初是如何釀造的,以及它如何隨著時代的發展而成為今天的產品。 我們看看這個XXXX的故事由來及品牌歷史,以及名稱的來源,然後前往看看啤酒是是如何釀造製作而成的,從原始材料開始直到產品包裝,之後前往品嚐真正澳洲啤酒(Oz Beer)!

歡迎搭乘啤酒航班(Beer Flight)

沒搭過啤酒航班,但您一定喝過Beer Flight,一整排不同口味小杯啤酒品嘗體驗,是很多人的最愛

Xxxx brewery tour beer flight



解惑精釀啤酒:Beer , Ale 和 Lager 傻傻分不清楚?

Xxxx brewery tour 11

無論是什麼啤酒,都是由水、麥芽、啤酒花和酵母釀造而成。那愛爾 (ale) 啤酒、IPA (India pale ale)、雙倍 IPA (double IPA) 這些令人不太明白的名詞又代表些什麼?愛爾啤酒和拉格 (lager) 啤酒又有什麼不同?

愛爾啤酒Ale 和 拉格啤酒Lager 的差別在於酵母,而這細微的差異造就出風味完全不同的成品。那精釀啤酒店中常出現的 IPA 、雙倍 IPA 等隸屬愛爾啤酒底下的詳細類別,又不同在哪?且看 The Kitchn 的整理。

拉格啤酒 (Lager):拉格啤酒是以在華氏 35 至 55 度(約攝氏 2 至 13 度)低溫環境下的下層發酵酵母 (bottom-fermenting yeast) 所釀造。和艾爾啤酒相比,最終成品酵母味較淡,且口感清新冷冽,以啤酒花和麥芽風味為主。在拉格啤酒家族中包括:皮爾森啤酒 (pilsners)、勃克啤酒 (bock) 和深色小麥啤酒 (dunkel)。

愛爾啤酒 (Ale):愛爾啤酒是在華氏 60 至 75 度(約攝氏 15 至 24 度)的溫度下釀製,且使用上層發酵酵母 (top-fermenting yeast) 進行發酵。這類的酵母和釀造溫度使得愛爾啤酒有更豐富的水果香和香料風味。總體來說,愛爾啤酒的味道較為濃郁複雜。而愛爾啤酒的家族中有淺色愛爾 (pale ale)、美系印度淺色愛爾(India pale ale,簡稱 IPA)、琥珀愛爾 (amber ale)、波特啤酒 (porter) 和司陶特 (stout) 啤酒。

淺色愛爾白啤酒 (Pale Ale):使用輕度烘焙的麥芽釀製,酒體顏色介於金黃和琥珀色之間。淡色愛爾啤酒的麥芽和啤酒花風味均衡,其中啤酒花的味道鮮明卻柔和。

 

XXXX餐酒美食體驗 — 加值*餐酒美食盤

除了XXXX啤酒廠之旅之外,我們採用了最好的啤酒+美食盤,搭配上完美的啤酒+創意美食 (此套餐為2人一份,請於價目表加值)

參考菜單:

  • 比薩餅套餐 Charred flatbread
  • 起司和牛丸 搭配-精釀愛爾白啤(120ml) Smoked Cheddar stuffed Wagyu meatballs, rich sugo – Matched w/ James Squire 150 lashes pale ale (120ml)
  • 香烤章魚 搭配-精釀拉格啤酒(120ml) _ Char-Grilled octopus, lemon – Matched with XXXX Bitter Australian lager(120ml)
  • 歐式回鍋豬肉-精釀愛爾黑啤(120ml) Twice cooked pork belly, chili caramel, nuoc mam – Matched with White Rabbit Dark Ale (120ml)
     

視頻參考

  • 行程報價貨幣皆以澳幣(AUD)計算
  • 此行程1人成行
  • 如果在陪同的成年人的監督下,兒童歡迎遊覽
  • 18歲以下的兒童嚴禁飲酒根據澳大利亞法律,需出視身份證件(即護照) 以確認年齡
  • 0-4歲的兒童可免費參加所有活動(不包括餐點),如需佔位及餐食請使用兒童價
  • 兒童菜單價格選項包括芝士漢堡,炸雞或炸魚 - 均配有薯條
  • 餐點需在出發前至少24小時預訂。 如果沒有預訂,將指定菜單(素食例外)
  • 請確保您穿著全封閉的平底鞋
  • 所有行李和相機必須留在我們的儲物櫃。
  • XXXX啤酒廠之旅在旅遊路線上有許多台階,無法容納帶拐杖和輪椅等助行器的客人。

行程包含

行程不包含

交通方式

XXXX啤酒廠之旅和啤酒品嚐

  • 專業英語導覽導遊
  • 啤酒品嚐 -  6 x 85ml口味附啤酒解說
  • XXXX紀念品禮物

XXXX啤酒廠之旅+啤酒品嚐+簡食

  • 專業英語導覽導遊
  • 啤酒品嚐 -  6 x 85ml口味附啤酒解說
  • XXXX紀念品禮物
  • 烤薄餅
  • 切達起司 和牛肉丸, 配上豐富的醬料+James Squire 150 lashes pale ale (120ml)
  • 主廚燒烤章魚配上檸檬+XXXX Bitter Australian lager(120ml)
  • 慢煮辣味三層豬肉 + White Rabbit Dark Ale (120ml)
  • 旅遊保險(可向FIT Travel購買)
  • 私人消费 / 行程外及私人消費

XXXX Brewery & Alehouse(距布里斯班中央商務區僅5分鐘路程)

步行:從羅馬街交通中心向東1.5公里

火車:搭乘火車前往米爾頓(Richands / Ipswich線) 

巴士:乘坐當地城市公交車到米爾頓路

渡輪:乘坐City Cat到Park Road Terminal

汽車:從Milton Road的City East東行駛入Castlemaine Street,左轉進入Black Street,在Paten Street左轉。在Paten Street的XXXX Brewery有限的地下停車場或付費停車場。請注意,在Suncorp Stadium活動日,從中午開始,整個地區都有停車限制。我們建議所有客人乘坐公共交通工具。

地址:Level 1, Cnr Black &, Paten St, Milton QLD 4064

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